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Bajo el abrigo del buen sabor
Restaurantes que hacen el frío más ameno
Mónica Figares
November 09, 2023
Hola comilones! 👋🏻
Esta semana os traigo el antídoto perfecto contra el frío invernal. Cuatro refugios culinarios que no solo te resguardarán del frío de esta época❄️, sino que también te harán disfrutar como en casa de cada bocado.
Prepararos para abrazar el invierno con estos sitios donde la comida caliente es la protagonista. ¿Listos para una dosis de comida reconfortante y ambiente acogedor?
¡Vamos a entrar en calor juntos! 🌟🍲🔥
Esta semana visitamos… 👀
Xiaolongkan Hot Pot: El auténtico Hot Pot chino.
El Enemigo Parrilla: Para los auténticos carnívoros.
Allegra: Un italiano con musica en vivo.
Hueso: Tres espacios diferentes en el mismo local.
XIAOLONGKAN HOT POT
🍽️ Cocina china
💰 Precio bajo-medio
📍 C. Maestro Arbós, 3, 28045 Legazpi, Madrid
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¿Te animas a probar un Hot Pot? El Hot Pot es más conocido como la fondue china, se trata de un conjunto de alimentos que se cocinan en un caldo caliente ubicado en el centro de la mesa. Además, la decoración del local te hará sentir que has recorrido miles de kilómetros hacia China.
Platos recomendados ✨😋
Hot Pot (al gusto de cada uno), mis favoritos son:
Lonchas de Angus (13,90€)
Gambón (7,50€)
Sobre Costilla de Angus (9,95€)
Costillas de Cerdo (7,50€)
Churrasco (6,90€)
EL ENEMIGO PARRILLA
🍽️ Cocina argentina
💰 Precio alto
📍 Calle de Zurbano, 43, 28010 Madrid
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Un local donde la parrilla es el corazón del restaurante. Si eres un carnívoro este sitio es para ti, ya que tienen una amplia oferta de carnes internacionales.
Platos recomendados ✨😋
Empanada criolla de carne cortada a cuchillo (7,50€)
Provolone ahumado con tomate seco y espinaca (11,50€)
Ensalada de tomate con ajo (10,90€)
Puré de patata, puerro y Gruyère (8€) acompañamiento
Entraña Wagyu (250g) (36€)
Ojo de bife Black Angus (300g) (29€)
Panqueque de dulce de leche con helado (8€)
ALLEGRA
🍽️ Cocina italiana
💰 Precio medio/alto
📍 C. de Velázquez, 11, 28001 Madrid
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Buena comida italiana, ambiente y una decoración espectacular. Además, predomina un piano bar en el centro del restaurante donde la música en vivo te harán vivir una experiencia única.
Platos recomendados ✨😋
Creamy Burrata (18€)
Pollo al Limón (20€)
Milanesa De Solomillo, Huevo Frito y Trufa (33€)
Ravioli de Espinaca, Mantequilla y Parmesano (24€)
Maccheroncini Freschi "Cacio e Pepe" (20€)
Tiramisú Clásico (8,50€)
HUESO
🍽️ Cocina mediterránea
💰 Precio medio
📍 C/ del Marqués del Duero, 5, 28001 Madrid
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“Cocina de mercado con base tradicional e interpretación disruptiva”, así es como se denominan. El local es un espacio en el que te sentirás cómodo en cualquiera de sus tres espacios: mesas altas en barra para un picoteo, un salón con cristalera y por último un elegante salón con chimenea.
Platos recomendados ✨😋
Anchoa en mantequilla ahumada (26€)
Milhojas de patata con salsa brava y mahonesa de lima (4,95€ / 9€)
Taco de maíz morado con carrilleras al cacao (8,25€ / 15€)
Raviolo abierto con ají de gallina (15€)
Niguiri de atún con emulsión de cítricos y wasabi (8,25€ / 15€)
Lomo madurado con salsa de maíz, foie y chipotle (25€)
Arroz meloso de carabinero (24€)
Flan con leche de oveja (8€)
Si te perdiste las recomendaciones de la semana anterior… NO TE PREOCUPES 😉. Te dejo aquí el enlace para que puedas echarle un ojo 👀👇🏻
Espero que os hayan gustado las recomendaciones de esta semana‼️ La semana que viene más y mejor 🤩.
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